Panino Gourmet, con Elio Genauldo

70,00

Categoria:

Descrizione

martedì 12 marzo – ore 19.30

Selvaggio: streccetti di presa di maiale iberico, mele caramellate, granella di noci pecam e salsa ai frutti rossi

Da nord a sud: hamburger di fassona, guanciale croccante, bufala e cime di rapa

Delicato: salmone caramellato, crema di ricotta al pistacchio e foglie di spinacino