Il sifone, nuove consistenze dall’aperitivo al dessert, con Danilo Angè

80,00

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Descrizione

lunedì 24 Febbraio – 19,30
Verdure arrostite e bolle di mozzarella
Spuma di patate affumicate, gamberi e spugna alla paprika
Puntarelle in osmosi al lampone, spuma allo yogurt e acciughe
Nitro caffè e spuma al pistacchio