I formaggi della Trinacria, con Marco Musso

80,00

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Descrizione

lunedì 14 ottobre  – ore 19.30

Caciocavallo ragusano all’argentiera
Risotto al Piacentino ennese e salsiccia ai semi di finocchio
Involtini di vitello con Vastedda del Belice, salame Sant’Angelo di Brolo, pangrattato, uvetta e pinoli
Mousse di ricotta di pecora dolce